Duża ilość i różnorodność produktów spożywczych, oraz to, że stanowią one często materiał spożywczy bezpośrednio sprawiają, że zwalczanie szkodników magazynowych jest niezwykle trudne i uciążliwe. Trudność tę pogłębia fakt, że nie można stosować środków zachowujących toksyczność w chronionych produktach przez dłuższy okres, lub też pogarszających ich jakość. Toteż olbrzymią rolę odgrywają metody zapobiegawcze. 1. Magazyny powinny być stale i systematycznie kontrolowane, a w razie stwierdzenia obecności szkodników bezwzględnie oczyszczone. 2. Obowiązuje ścisła kontrola ziarna i…

Prowadzone w ostatnich latach badania przechowywanych produktów spożywczych, wykazały, że są one porażone przez rozkruszki. Atakują one uszkodzone ziarno, mąkę oraz nasiona różnych roślin niszcząc tylko zarodek, wskutek czego nasiona słabiej kiełkują albo nie kiełkują wcale. Ponadto atakują prawie wszystkie inne produkty spożywcze, jednakże nie zawsze są zauważane ze względu na swe małe rozmiary, a niekiedy ukryty tryb życia. Produkty porażone ulegają przy tym zawilgoceniu, zagrzaniu i zanieczyszczeniu wylinkami i kałem. Produkty silnie opanowane przez…

Jest to mały (2,5—3,5 mm), płaski, wydłużony chrząszcz, barwy od czerwonej do ciemnobrązowej, pokryty krótkimi włoskami i mający z każdego boku przedtułowia po 6 masywnych ząbków (rys. 126 c). Larwa, długości około 4 mm, jest białawożółta z dwoma rzędami brązowych plamek na stronie grzbietowej. Dzięki dobrze rozwiniętym nogom jest bardzo ruchliwa. Spichrzel uszkadza mąkę, ziarno zbóż i nasiona różnych innych roślin, suszone owoce, zioła, orzechy, tytoń i wiele innych produktów. W Polsce w ciągu roku…

Jest to groźny szkodnik wszelkich produktów spożywczych w mieszkaniach i magazynach, powszechnie występujący w Polsce. Chrząszcze, długości 2—3 mm, mają ciało walcowate, rdzawobrązowawe, a ich pokrywy drobno punktowe są gęsto pokryte żółtawymi, prawie leżącymi włoskami. Larwa, długości 5 mm, jest mięsista, lekko zgięta, biaława, pokryta włoskami. Larwy atakują ziarno zbóż, produkty przemiału, pieczywo, suszone owoce i warzywa, zioła, przyprawy, herbatę, tytoń, skóry, kleje introligatorskie, stare książki i zbiory muzealne. W twardych produktach wygryzają kanaliki. Poza…

Jest to chrząszcz długości 12—16 mm, o ciele wypukłym, początkowo słomkowożółtym, z czasem brązowiejącym i przybierającym niemal czarną barwę. Larwa, długości 25—30 mm, jasnobrązowa z trzema parami nóg, przypomina wyglądem drutowca. Zimują larwy, które przepoczwarczają się na wiosnę, zwykle poza miejscem stałego żerowania. Chrząszcze pojawiają się w czerwcu. Lot chrząszczy oraz składanie jaj odbywają się w nocy. Samice składają jaja do produktów spożywczych. Chrząszcze i larwy odżywiają się ziarnem zbóż, kaszą, płatkami owsianymi, otrębami, mąką,…

Chrząszcz ten należy do najpospolitszych szkodników magazynowych w kraju. Samce są bardziej wydłużone i wąskie, a ich pokrywy są czerwonobrunatne; samice mają ciało krępe i pokrywy silnie wypukłe, szarobrunatne z 4 białymi plamami. Ciało samców i samic, długości około 2,5—4 mm, pokryte jest drobnymi włoskami. Larwy, długości około 5 mm, są kremowożółte, cylindryczne, silnie pomarszczone, żółto owłosione, z głową brązową, pozbawioną oczu. Larwy żerują na ziarnie zbóż, zjadają nasiona innych roślin, mąkę, kaszę, suszone owoce…

Chrząszcz, długości 3—-4 mm, barwy brązowej, ma pokrywy bruzdkowane z rzędami punktów. Larwy są początkowo białe i miękkie, potem żółte, a następnie brązowe i sprężyste. Chrząszcze i larwy odżywiają się mąką i jej przetworami, kaszami, ziarnem zbóż, nasionami fasoli, grochu, suszonymi jarzynami, papryką, orzechami itp. Mąka, w której żerują chrząszcze, na brudnoszarą barwę i nieprzyjemny zapach, a ciasto z niej sporządzone jest nieelastyczne, gorzkie i bez zapachu. Ponieważ chrząszcze mogą przeżyć bez pożywienia długi okres,…

Jest to chrząszcz długości 2—5 mm, wysmukły, barwy prawie czarnej, głową wydłużoną w kształcie ryjka z mocnym gryzącym aparatem gębowym. Na twardych pokrywach znajdują się drobne zagłębienia układające się w podłużne rowki. Larwa jest beznoga, biała, miękka, długości 2—3 mm. Samica składa po jednym jaju do otworka wydrążonego w ziarnie zbóż (jęczmień nagi, pszenica, żyto, owies nagi i owies niełuskany), za pomocą ryjka. Jedna samica składa przeciętnie 150 jaj. Larwa żeruje wewnątrz ziarna, wygryzając w…

Motyl ma skrzydła o rozpiętości 7—9 mm, przednie w 1/3 od podstawy szare, w pozostałych 2/3 rdzawe z szaroniebieskimi poprzecznymi paskami, tylne — jasnoszare. Gąsienice, długości około 12 mm, są białe, żółtawe lub zielonkawe zależnie od pokarmu. Żerują na ziarnie zbóż, ryżu, kukurydzy, nasionach strączkowych (atakując głównie zarodki), ziołach, pieczywie i wielu innych produktach. Produkty otaczane są gęstym oprzędem, zanieczyszczane i zawilgacane. W pomieszczeniach nieogrzewanych rozwijają się rocznie dwa pokolenia. W temperaturze poniżej 11°C gąsienice…

Jest to motyl długości 6—8 mm, o skrzydłach srebrzystoszarych. Na przednich znajdują się 3 czarne plamki. Motyle latają nocą w magazynach lub przechowalniach i składają jaja na ziarnie zbóż, głównie żyta. Gąsienica osiąga 10 mm długości, ma barwę brudno- białawo-żółtą i jest pokryta krótkimi włoskami. Wylęgłe gąsienice wygryzają w ziarnie nieregularne otwory, a ponadto sprzędzają ziarno w bryłki o średnicy dochodzącej do 10 cm. Atakują także nasiona roślin strączkowych, suszone grzyby i owoce. W ciągu…