Jest to chrząszcz długości 2—5 mm, wysmukły, barwy prawie czarnej, głową wydłużoną w kształcie ryjka z mocnym gryzącym aparatem gębowym. Na twardych pokrywach znajdują się drobne zagłębienia układające się w podłużne rowki. Larwa jest beznoga, biała, miękka, długości 2—3 mm. Samica składa po jednym jaju do otworka wydrążonego w ziarnie zbóż (jęczmień nagi, pszenica, żyto, owies nagi i owies niełuskany), za pomocą ryjka. Jedna samica składa przeciętnie 150 jaj. Larwa żeruje wewnątrz ziarna, wygryzając w…

Motyl ma skrzydła o rozpiętości 7—9 mm, przednie w 1/3 od podstawy szare, w pozostałych 2/3 rdzawe z szaroniebieskimi poprzecznymi paskami, tylne — jasnoszare. Gąsienice, długości około 12 mm, są białe, żółtawe lub zielonkawe zależnie od pokarmu. Żerują na ziarnie zbóż, ryżu, kukurydzy, nasionach strączkowych (atakując głównie zarodki), ziołach, pieczywie i wielu innych produktach. Produkty otaczane są gęstym oprzędem, zanieczyszczane i zawilgacane. W pomieszczeniach nieogrzewanych rozwijają się rocznie dwa pokolenia. W temperaturze poniżej 11°C gąsienice…

Jest to motyl długości 6—8 mm, o skrzydłach srebrzystoszarych. Na przednich znajdują się 3 czarne plamki. Motyle latają nocą w magazynach lub przechowalniach i składają jaja na ziarnie zbóż, głównie żyta. Gąsienica osiąga 10 mm długości, ma barwę brudno- białawo-żółtą i jest pokryta krótkimi włoskami. Wylęgłe gąsienice wygryzają w ziarnie nieregularne otwory, a ponadto sprzędzają ziarno w bryłki o średnicy dochodzącej do 10 cm. Atakują także nasiona roślin strączkowych, suszone grzyby i owoce. W ciągu…

Motyl ma ciało długości 8—11 mm, skrzydła przednie niebiesko- szare lub brązowoszare, z poprzecznymi, falistymi jaśniejszymi paskami, skrzydła tylne jasnoszare. Dorosłe gąsienice, długości około 11 mm, są białe lub brudnokremowe. Żerują na ziarnie zbóż, pieczywie, suszonych owocach, ziołach, tytoniu, papryce, czekoladzie i innych produktach spożywczych. W pomieszczeniach ogrzewanych występują 2—4 pokolenia rocznie. W temperaturze poniżej 15°C szkodnik przestaje się rozwijać.

Gatunek ten występuje w kraju powszechnie. Jest to motyl długości 10—14 mm, o skrzydłach przednich srebrnoszarych z ciemniejszymi zygzakowatymi prążkami, skrzydłach tylnych jasnożółtych z długą frędzlą. Dorosła gąsienica, długości 15—19 mm, jest białożółtawa lub szarozielona. Zarówno motyle, jak i gąsienice unikają światła. Lot motyli można zaobserwować wieczorem i w nocy. Gąsienice żerują na ziarnach pszenicy i innych zbóż, poza tym często można je znaleźć w suszonych owocach, szczególnie morelach, suszonych grzybach oraz różnych kaszach. Obecność…

Straty wyrządzane przez szkodniki produktów przechowywanych są nie tylko wynikiem żerowania, ale również wynikiem ich zanieczyszczania odchodami, wylinkami, jajami oraz szczątkami osobników obumarłych. Ponadto wskutek poruszania się i oddychania szkodników produkty wilgotnieją i ulegają zagrzewaniu się, co niejednokrotnie jest przyczyną większych szkód niż samo żerowanie. Szkodniki mogą też przenosić na swych ciałach bakterie i grzyby, które powodują dalsze psucie się produktów. Niektóre gatunki żerują głównie na zarodkach ziarna zbóż lub nasion innych roślin, toteż w…

Jest o choroba spowodowana warunkami przechowywania owoców i spotykana najczęściej na owocach odmiany. Jonathan. Na ich powierzchni pojawiają się ciemne, okrągłe plamki o średnicy 3— 5 mm. W przechowalni zwykłej wietrzonej nasilenie choroby wzrasta w miarę dojrzewania owoców, w chłodni porażenie jest słabe. Zapobieganie chorobom owoców w przechowalni. Duże znaczenie ma racjonalna ochrona drzew owocowych przed chorobami i szkodnikami w okresie wegetacji. Owoce należy zbierać w fazie dojrzałości zbiorczej, najlepiej podczas suchej pogody. Po zbiorze…

Jest to najgroźniejsza choroba jabłek przechowywanych w niskiej temperaturze, zwłaszcza w chłodniach. Za jej przyczynę uważa się substancje lotne wydzielane w tych warunkach przez owoce. Objawy występują najwyraźniej po przeniesieniu jabłek z chłodni łub przechowalni do pomieszczenia o wyższej temperaturze. Na powierzchni owoców pojawiają się rozległe, nieregularne, jasnobrunatne plamy przypominające oparzenia gorącą wodą. Plamy nie sięgają w głąb miąższu.

Jest to choroba spowodowana niedoborem wapnia. Sprzyja jej także nadmierna wilgotność w okresie dojrzewania owoców oraz zbyt wczesny ich zbiór. Pierwsze objawy mogą występować już w sadzie. Są to nieco wklęsłe, początkowo intensywnie zielone, następnie brunatne plamy o średnicy około 5 mm. Miąższ pod plamami wysycha i staje się gąbczasty. Objawy choroby nasilają się w czasie przechowywania jabłek.

Mokrą zgniliznę owoców, rozpoczynającą się zawsze podczas ich przechowywania, powodują różne gatunki grzybów żyjące na resztkach zgniłych owoców, na skrzynkach i szczątkach rośliny. Zakażają owoce przez przetchlinki, miejsca uszkodzone przez owady lub mechanicznie oraz porażone przez inne choroby (parch jabłoni, gorzką zgniliznę itp.). W zależności od objawów występujących na owocach rozróżniamy: Zielona pleśń. Na powierzchni owoców powstają jasnobrunatne plamy, na których tworzy się początkowo białawy, następnie zielonkawy nalot. Plamy szybko się powiększają i pokrywają cały…